昨年の10月に大阪ショールームをリニューアルした際に、1台のキッチンを「ライブキッチン」として、実際に使用できるキッチンを据付しました。

その目的は、ご来店下さったお客さまにEuromobilのキッチンを実際に使って頂きたい！！というのが一番大きいのですが、もうひとつ、私たち社員もEuromobilのキッチンを使いたい！！ということです。

そこで、先日3月9日に社員食堂を開催してみました！

ちょうど前日に池田律子先生をお招きしてのお料理教室　第2回Abitalia cucinaがあり、

（その様子はこちら）

その際に、お料理を余分に作って残しておいて下さっていました。

こんなにおいしいお料理はぜひ社員みんなで頂こう！！ということで、

まず一つ目のメニューはジェノヴェーゼソースの残りを使用したパスタ。

もう一品は昨日のバーニャカウダのお野菜の残りを活用したミネストローネスープ。

豚肉のミルク煮とパンを添え、、、

こんな素敵な食卓になりました！！！

みんなで食卓を囲み、

みんなで片付けをし、

（食器洗いは食洗機にお任せ。男性陣が率先してやってくれるのもうれしい感じです　笑）

掃除後は焼き立てのクッキーを♪

なんて、、、なんだかとても素敵に見えますね。（自画自賛　笑）

実際おいしかったですし、仕事の合間のリフレッシュにもなりました。

そしてキッチンを実際に使ってみて、

・ワークトップの高さ

・作業動線

・機器の使用感

・お手入れ

などを身をもって体感できたのはとても大きな収穫です。

やはり実際に使ってみないとわからないはたくさんありますね。

こうしてキッチンに私たち社員が立つことで、お客様へより具体的なご提案が出来ると実感しています。

今後も社員食堂は続けていく予定です！！

もちろんお客様方にもキッチンを体感して頂く為のお料理教室「Abitalia cucina」の情報も楽しみにしていてください！！

SM